大兴瓜蒌_江苏宿迁有什么好吃的推荐嘛-美食特产

时间:2024-10-25 11:29:16来源:铁马金戈网 作者:国际新闻
江苏宿迁有什么好吃的大兴的推推荐嘛?说到江苏宿迁就不得不提有名的大兴瓜蒌了。如果你想了解江苏宿迁特产美食大兴瓜蒌就跟着知识百科一起看看本篇文章吧,瓜蒌希望会对您有所帮助。江苏荐金秋时节,宿迁在宿豫区大兴镇希望的好吃田野上,金灿灿的美食瓜蒌挂在藤蔓上,场面宏大,特产令人喜悦。大兴的推走进田间,瓜蒌一眼望不到边的江苏荐瓜蒌地里,瓜架上藤蔓郁郁葱葱,宿迁棚架下,好吃满眼都是美食或青或黄的瓜蒌,像悬挂在头顶的特产“满天星”,又像饱满的大兴的推小灯笼,十分耀眼。瓜蒌为多年生草质藤本植物,为葫芦种瓜蒌属植物,喜爱温暖湿润的气候。瓜蒌浑身都是宝,根、茎、叶、果都有食用药用价值。大兴镇属于暖温带季风气候区,非常适合瓜蒌的生长发育和营养物质积累丰富。大兴镇全年降雨量平均775mm,素有“洪水走廊”之称,大小相通,各河互济,水质良好,蓄水充足,形成了抗旱灌溉和行洪排涝的骨干水利系统,满足瓜蒌成长期对水分的需求。大兴瓜蒌土壤为棕色沙壤土,保水、保肥性好、透气、透水适中,有机质、钾、磷及微量元素含量丰富,土层厚度大于80cm,土层深厚,土壤通气性和排水性良好,多为河流沉淀物覆盖,适应植物种类繁多保证瓜蒌根系的生长和瓜蒌养分的需求。“大兴瓜蒌”产区位于宿豫区大兴镇境内,东至大兴镇启建居委会;西至启宇村;南至新新村325省道;北至清高村与新庄镇交界处。地处东经117°56′15″~118°37′30″,北纬33°42′30″~34°12′30″之间,辖宿豫区大兴镇境内所辖行政区域,辖陈洼村、清高村、启建村、新新村、卢集村、启宇村,共6个行政村,大兴瓜蒌地域保护面积1300公顷,年生产总量为4万吨。内在品质指标瓜蒌籽:千粒重>260g,种仁中含不饱和脂肪酸>35%,蛋白质>30%,氨基酸含量>22%,其中还富含钙、镁、锌、钾多种人体有益的微量元素。大兴瓜蒌为多年生草本植物,茎上有卷须,叶子心脏形,花白色,雌雄异株,果实卵圆形或近圆形,收获时为深绿色,晾干后皮为黄色,果实直径120mm~150mm,果皮金黄色,棱沟10条~14条。每果籽粒230粒~300粒,千粒重约300g。籽粒卵圆形,长约18mm,宽约10mm,籽粒饱满,种皮薄,深褐色,易剥离。种仁淡绿色,肉质厚,质脆爽,味清香。2020年大兴瓜蒌为农产品地理标志产品。
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